Od rok do ust

Fraza od rok do ust predstavlja celosten proces, ki so odvije od semena do pridelka. Z uporabo lastnih rok in energije, ki jo v delo vložimo pridemo do pridelka, ki nahrani telo in poskrbi za zdrav razvoj. Ta pot kroženja je ena najpomembnejših v našem sistemu. Energija, ki jo vložimo v delo z zemljo,
sajenje in skrb za rastline nam je na koncu povrnjena z pridelkom, ki je odraz našega načina dela. Ko je ta način sonaraven in ljubeč, je takšen tudi
končni pridelek, ki z svojo energijo vpliva na vsak košček našega telesa. To je tisto k čemur strmimo in zakaj to počnemo.